본문 바로가기
재료과학제빵기능사 · 2007년04월01일 · 34/60

34.분당이 저장 중 덩어리가 되는 것을 방지하기 위하여 옥수수 전분을 몇 %정도 혼합하는가?

1
3%정답
2
7%
3
12%
4
15%

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기