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식품위생 및 관련법규조리산업기사(공통) · 2004년08월08일 · 19/80

19.세균의 아포까지 사멸시킬 수 있는 살균법은?

1

저온 살균법

2

고압증기 살균법정답

3

고온순간 살균법

4

열탕 살균법

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