로그인 회원가입

식품학조리산업기사(공통) · 2004년08월08일 · 24/80

24.효소적 갈변방지법 중 부적당한 것은?

1

가열처리

2

알칼리 첨가정답

3

금속이온 제거

4

소금물에 담금

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기