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조리이론 및 급식관리조리산업기사(공통) · 2006년08월06일 · 47/80

47.재고회전율 및 회전기간의 산출방법으로 옳은 것은?

1

재고회전율 = 총 출고액 ÷ 마감재고액

2

재고회전율 = 총 출고액 ÷ 초기재고액

3

재고회전기간 = 수요검토기간 ÷ 재고회전율정답

4

재고회전기간 = 재고회전율 ÷ 수요검토기간

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