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조리이론 및 급식관리조리산업기사(공통) · 2011년03월20일 · 41/80

41.한천에 대한 올바른 설명을 모두 나열한 것은?

조리산업기사(공통) 41번 문제 이미지

1

a, b, c정답

2

b, c

3

a, c

4

b, c, d

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