로그인 회원가입

조리이론 및 급식관리조리산업기사(공통) · 2011년03월20일 · 42/80

42.소의 부위별 조리법으로 맞지 않는 것은?

1

홍두깨살 : 장조림

2

사태육 : 구이정답

3

양지육 : 탕

4

갈비 : 찜

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기