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조주기능사 · 과목별 복습

조주기능사 고객서비스영어 기출문제 · 14페이지

고객서비스영어에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.

보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.

전체 1,120문제

521–560번째 · 14/28페이지

  1. 주장 원가의 3요소는?

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  2. 바에서 사용하는 house brand의 의미는?

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  3. 글라스의 받침대로 냉각된 글라스의 물기가 흘러내리는 것을 방지하게 위해 사용하는 것은?

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  4. 칵테일을 만드는 데 필요한 기물은?

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  5. 아래의 자료에 의한 예상목표매출액은?

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  6. 어떤 업장의 현황이 아래와 같을 때 월 재고회전율은?

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  7. 주장(Bar)에 대한 설명으로 틀린 것은?

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  8. 구매관리와 관련된 원칙에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

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  9. 바(Bar)에서 유리잔(Glass)을 취급·관리하는 방법으로 잘못된 것은?

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  10. 중요한 연회시 그 행사에 관한 모든 내용이나 협조사항을 호텔 각 부서에 알리는 행사지시서는?

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  11. Which one is not aperitif cocktail?

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  12. What is meaning of a walk-in guest?

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  13. 아래의 ( )안에 적합한 것은?

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  14. 아래의 Guest와 Receptionist의 대화에서 ( ) 안에 알맞은 것은?

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  15. 아래의 ( ) 안에 알맞은 용어는?

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  16. 아래의 ( ) 안에 적합한 단어는?

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  17. 아래와 같은 의미로 사용되는 것은?

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  18. 약속과 관련된 표현과 거리가 먼 것은?

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  19. ( ) 안에 가장 적합한 단어는?

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  20. 바텐더가 손님에게 처음 주문을 받을 때 할 수 있는 표현은?

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  21. 생맥주 취급의 기본원칙 중 틀린 것은?

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  22. cafe mug glass에 제공되지 않는 것은?

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  23. 지배인의 직무와 거리가 먼 것은?

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  24. 간장을 보호하는 음주법으로 가장 바람직한 것은?

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  25. glass rimmers의 용도는?

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  26. 알콜분의 도수의 정의는?

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  27. 다음 중 나머지 셋과 지칭하는 대상이 다른 하나는?

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  28. 주로 일품요리를 제공하여 매출을 증대시키고, 고객의 기호와 편의를 도모하기 위해 그날의 특별 요리를 제공하는 레스토랑은?

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  29. 칵테일 부재료 중 사용하고 남은 주스류의 보관 방법으로 가장 적합한 것은?

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  30. Shaker의 3가지 구성요소는?

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  31. ( )안에 가장 적합한 것은?

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  32. "I need very strong pants."에서 strong과 바꿔 쓸 수 있는 단어는?

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  33. 다음 중 change가 나머지 셋과 다른 의미로 쓰인 것은?

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  34. Scotch whisky의 legal definition으로 틀린 것은?

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  35. "5월 5일에는 이미 예약이 다 되어 있습니다.“ 의 표현은?

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  36. 아래의 Lisa와 Jackl의 대화에서 ( )안에 적합한 것은?

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  37. "우리 호텔을 떠나십니까?“의 표현은?

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  38. Which is not nonal coholic drink?

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  39. (  )안에 가장 적합한 것은?

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  40. Which one is distilled from fermented fruit?

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