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조리이론과 원가계산한식조리기능사(공통) · 2005년07월17일 · 48/60

48.홍조류에 속하며 무기질이 골고루 함유되어 있고 단백질도 많이 함유된 해조류는?

1

김정답

2

미역

3

우뭇가사리

4

다시마

해설

홍조류: 김, 우뭇가사리

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