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식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2010년01월31일 · 9/60

9.식중독 발생시 즉시 취해야 할 행정적 조치는?

1
식중독 발생신고정답
2
원인식품의 폐기처분
3
연막 소독
4
역학 조사

해설

식중독 발생 시 가장 먼저 취해야 할 조치는 관할 특별자치시장,시장,군수,구청장에게 식중독 발생을 보고(신고)해야 된다.

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