본문 바로가기
식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2011년02월13일 · 2/60

2.식품과 독성분의 연결이 틀린 것은?

1
복어-테트로도톡신
2
섭조개-시큐톡신정답
3
모시조개-베네루핀
4
청매-아미그달린

해설

섭조개의 독성분은 삭시톡신(Saxitoxin)입니다. 독미나리의 독성분은 시큐톡신.

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기