로스팅과 향미 평가(커피 배전)바리스타 2급 · 2012년11월10일 · 26/60
26.국제커피기구(ICO)에 대한 설명이 틀리게 된 것은?
1
1963년 런던에서 출범하였다.
2
커피 생산 국가뿐만 아니라 소비국가도 함께 가입되어 있다.
3
기구 설립의 가장 큰 목적은 수출물량 조절을 통한 커피 가격 안정에 있다.
4
현재도 커피 가격 통제와 커피 소비 촉진, 커피의 공정 거래 등에 관한 업무를 하고 있다.정답
해설
ICO의 위력은 요즘 더 약화되고 있는 추세이며, 소비국들의 반발하는 경향도 있어서 커피 가격 통제같은 문제는 ICO에서만 처리하기는 어렵다.