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2002년04월07일
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30번
식품위생학
식품가공기능사 · 2002년04월07일 · 30/60
30.
살모넬라 식중독을 예방하기 위해 처리해야 하는 온도는?
1
40℃
2
50℃
3
60℃
정답
4
70℃
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