식품위생학식품기사(변경) · 2003년05월25일 · 19/100

19.농약에 의한 식품오염에 대한 설명으로 적합하지 않은 것은?

유기인제 농약은 대부분 극독약이므로 급성중독에 의한 사고가 많다.

농작물에 살포된 농약은 비, 바람, 햇빛 등의 외적 작용과 작물의 성장, 대사 등의 내적작용에 의하여 분해된다.

유기염소제 농약은 제조사용이 금지되어 있지만 아직도 토양에서 검출되고 있다.

유기수은제 농약은 축적성이 거의 없다.정답

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