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식품미생물학식품기사(변경) · 2013년08월18일 · 61/100

61.에틸알코올 발효 시 에틸알코올과 함께 가장 많이 생성되는 것은?

1

CO2정답

2

H2O

3

C3H5(OH)3

4

CH3OH

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