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식품화학식품기사(변경) · 2019년04월27일 · 35/100

35.KOH를 첨가하였을 때 글리세롤을 형성하지 못하는 지방질은?

1

인지질

2

중성지질

3

트리팔미틴

4

라이코펜정답

해설

[동영상 해설 보기]

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