식품위생학식품기사(변경) · 2020년09월26일 · 11/100
11.미량으로 발암이나 만성중독을 유발시키는 화학물질 중 상수원 물의 오염이 문제가 되는 것은?
1
아질산염(N-nitrosoamine)
2
메틸알코올(Methyl alcohol)
3
트리할로메탄(Trihalomethane, THM)정답
4
이환방향족아민류(Heterocyclic amines)
해설
트리할로메탄(Trihalomethane, THM)은 상수도원에서 물을 염소로 정화 시킬때 반응하여 생성물로 메탄의 수수원자가 할로겐 원자(염소, 브롬, 요오드)로 치환된 화합물로서 클로로폼, 브로모디클로로메탄, 디브로모클로로메탄, 브로모포름의 총량을 말하는것으로 발암성 물질인 것으로 밝혀지며 많은 관심이 되었음