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식품제조공정식품산업기사 · 2012년05월20일 · 90/100

90.식품과 오염물질의 부력 차이를 이용한 세척 방법은?

1

침지세척(Soaking Cleaning)

2

부유세척(Flotation Cleaning)정답

3

분무세척(Spray Cleaning)

4

초음파 세척 (Ultrasonic Cleaning)

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