식품위생학식품산업기사 · 2012년08월26일 · 4/100

4.식품 등의 표시기준에 의거하여 볼 때 아래의 표시가 잘못된 이유는?

식품 등의 표시사항에 해당하지 않는 식품첨가물의 표시

원래의 식품에 해당 식품첨가물의 함량이 전혀 들어있지 않는 경우 그 영양소에 대한 강조표시

해당 식품에 사용하지 못하도록 한 식품첨가물에 대하여 사용을 하지 않았다는 표시정답

건강기능식품과 혼동하여 소비자가 오인할 수 있는 표시

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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습