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식품가공학식품산업기사 · 2018년03월04일 · 48/100

48.우유 5000kg/h를 5℃에서 55℃까지 열교환기로 가열하고자 한다. 우유의 비열이 3.85kJ/(kg·K) 일 때 필요한 열 에너지 양은?

1
267.4 kW정답
2
275.2 kW
3
282.3 kW
4
323.5 kW

해설

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