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식품미생물학식품산업기사(구) · 2006년03월05일 · 69/80

69.Bacillus subtilis의 성질이 아닌 것은?(정답률:알수없음)

1

점질물을 생산한다.

2

삶은 콩에 잘 번식한다.

3

비포자 형성균이다.정답

4

amylase와 protease를 생산하는 균이다.

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