본문 바로가기
식품가공학식품산업기사(구) · 2011년08월21일 · 59/80

59.재래식 간장과 개량식 간장에 가장 많이 함유된 휘발성 유기산은 각각 무엇인가?

1
acetic acid, lactic acid
2
lactic acid, acetic acid
3
formic acid, acetic acid정답
4
acetic acid, formic acid

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기