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영양학제빵기능사 · 2002년10월06일 · 51/60

51.소독이란 다음 중 어느 것을 뜻하는가?

1

모든 미생물을 전부 사멸시키는 것

2

물리 또는 화학적 방법으로 병원체를 파괴시키는 것

3

병원성 미생물을 죽여서 감염의 위험성을 제거하는 것정답

4

오염된 물질을 깨끗이 닦아 내는 것

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