본문 바로가기
재료과학제빵기능사 · 2007년09월16일 · 23/60

23.스펀지/도법으로 제빵시 본반죽 만들 때의 온도로 가장 적합한 것은?

1
22℃
2
27℃정답
3
33℃
4
40℃

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기