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조리이론과 원가계산한식조리기능사(공통) · 2004년04월04일 · 41/60

41.단체 급식을 성공시키기 위해 고려해야 할 점으로 가장 부적당한 것은?

1

경영자를 위한 경비 절감정답

2

피급식자의 건강증진

3

급여대상자의 영양 기준량

4

피급식자의 생활시간 조사에 따른 3식의 영양량 배분

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