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식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2004년10월10일 · 10/60

10.식중독 예방과 가장 관련이 적은 것은?

1

맛있는 조리방법 개발정답

2

식품의 적절한 온도관리

3

신속한 소비

4

식재료 및 기구의 청결

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