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식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2005년01월30일 · 14/60

14.음식물의 부패여부를 진단하는 초기 관능검사 항목과 관련이 적은 것은?

1
냄새
2
변색
3
점성
4
무게정답

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