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식품학한식조리기능사(공통) · 2005년10월02일 · 27/60

27.배당체 화합물이 아닌 것은?

1

시니그린(sinigrin)

2

안토시아닌(anthocyanin)

3

나린진(naringin)

4

테아닌(theanine)정답

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