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식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2006년04월02일 · 12/60

12.일반적으로 식품의 세균성 식중독 방지와 가장 관계 깊은 처리방법은?

1

마스크 사용

2

예방접종

3

냉장과 냉동정답

4

방사능물질 오염방지

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