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한식조리기능사(공통)
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2007년04월01일
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14번
식품위생 및 법규
한식조리기능사(공통) · 2007년04월01일 · 14/60
14.
다음 중 화학성 식중독의 원인이 아닌 것은?
1
설사성 패류 중독
정답
2
환경오염에 기인하는 식품 유독성분 중독
3
중금속에 의한 중독
4
유해성 식품첨가물에 의한 중독
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