식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2009년07월12일 · 15/60
15.식품 등의 표시기준상 "유통기한"의 정의는?
1
해당식품의 품질이 유지될 수 있는 기한을 말한다.
2
해당식품의 섭취가 허용되는 기한을 말한다.
3
제품의 출고일로부터 대리점으로의 유통이 허용되는 기한을 말한다.
4
제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 말한다.정답
해설
유통기한의 정의 -> 소비자에게 판매가 가능한 기간을 말한다
유통기한의 정의 -> 소비자에게 판매가 가능한 기간을 말한다