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식품학한식조리기능사(공통) · 2009년09월27일 · 29/60

29.양질의 칼슘이 가장 많이 들어있는 식품끼리 짝지어진 것은?

1

곡류, 서류

2

돼지고기, 쇠고기

3

우유, 건멸치정답

4

달걀, 오리알

해설

칼슘급원식품 - 뼈째먹는 생선,우유 및 유제품,멸치, 치즈

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