직접운영 방식으로 이윤을 추구하기 보다는 급식자(예학교라면 학생들,회사라면 직원들에게 밥주는데)의 영양관리와 위생관리에 중점을 두겠죠
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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습