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한식조리기능사(공통)
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2011년02월13일
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6번
식품위생 및 법규
한식조리기능사(공통) · 2011년02월13일 · 6/60
6.
다음 중 감염형 식중독이 아닌 것은?
1
포도상구균 식중독
정답
2
살모넬라 식중독
3
장염비브리오 식중독
4
리스테리아 식중독
해설
포도상구균(독소:엔토로톡신)-독소형식중독
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