로그인 회원가입

식품학한식조리기능사(공통) · 2012년10월20일 · 28/60

28.다음 당류 중 단맛이 가장 약한 것은?(P.156)

1

포도당

2

과당

3

맥아당정답

4

설탕

해설

과당>설탕>포도당>맥아당>갈락토오스>유당 단당류 과당 포도당 갈락토오스 이당류 맥아당 설탕 유당

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기