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식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2012년10월20일 · 3/60

3.에탄올 발효시 생성되는 메탄올의 가장 심각한 중독 증상은?

1

구토

2

경기

3

실명정답

4

환각

해설

실명은 무조건 메탄올!!

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