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식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2014년04월06일 · 17/60

17.하루 필요 열량이 2700kcal 일 때 이 중 14%에 해당 하는 열량을 지방에서 얻으려 한때 필요한 지방의양은?

1

36g

2

42g정답

3

81g

4

94g

해설

2700*0.14=378 378/9=42g 9가 나온이유 : 탄4단4지9 지방은 9

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