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식품학한식조리기능사(공통) · 2016년01월24일 · 33/60

33.달걀을 이용한 조리식품과 관계가 없는 것은?

1

오믈렛

2

수란

3

치즈정답

4

커스터드

해설

치즈는 우유(혹은 염소,양의 젖도 이용)로 만든 식품입니다.

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