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축산식품 관련 규정식육가공기사 · 2021년09월12일 · 74/100

74.비살균 알가공품에 대해 실시해야 하는 자가품질검사 항목이 아닌 것은?

1

세균수

2

대장균군

3

포스파타제정답

4

살모넬라

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