식품위생학식품기사(변경) · 2004년03월07일 · 3/100
3.중독 증상으로서 발열증상이 없는 것이 특징인 세균성 식중독은?
1
살모넬라 식중독
2
보툴리누스 식중독정답
3
장염 비브리오 식중독
4
프로테우스균 식중독
해설
보툴리누스는 독소형 식중독입니다. 아래와 같은 오류 신고가 있었습니다. 여러분들의 많은 의견 부탁 드립니다. 추후 여러분들의 의견을 반영하여 정답을 수정하도록 하겠습니다. 참고로 정답 변경은 오류 신고 5회 이상일 경우 수정합니다. [오류 신고 내용] 오류 신고입니다. 문제의 세균성 식중독을 독소형 식중독으로 바꿔야 합니다. 보툴리누스 식중독을 제외한 모든 식중독은 발열 증세가 존재합니다. 검색해도, 크라운 교재 이론에도 고지되어 있습니다.