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식품기사(변경)
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2005년03월06일
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19번
식품위생학
식품기사(변경) · 2005년03월06일 · 19/100
19.
곰팡이의 대사산물 중 사람 및 온혈동물에게 위생상 문제가 되는 독성물질을 총칭한 것은?
1
항생물질
2
저해제
3
마이코톡시코시스(mycotoxicosis)
4
마이코톡신(mycotoxin)
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