본문 바로가기
식품가공학식품기사(변경) · 2005년03월20일 · 60/100

60.무당연유의 설명으로 틀린 것은?

1
무당연유는 당을 넣지 않는다.
2
무당연유 제조시 예열 공정을 거치지 않는다.정답
3
무당연유는 균질을 한다.
4
무당연유는 가열멸균을 한다.

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기