로그인 회원가입

식품가공학식품산업기사(구) · 2005년03월06일 · 60/80

60.다음 아이스크림(ice cream) 제조공정이 맞는 것은?

1

배합 → 살균 → 균질 → 숙성 → 동결정답

2

배합 → 균질 → 살균 → 숙성 → 동결

3

배합 → 숙성 → 균질 → 살균 → 동결

4

배합 → 균질 → 숙성 → 살균 → 동결

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기