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식품화학식품산업기사(구) · 2005년05월29일 · 32/80

32.다음 중 포스파티딜 콜린(phosphatidyl choline)의 구조로 되어 있는 인지질은 어느 것인가?(정답률:알수없음)

1
세파린(cephalin)
2
레시틴(lecithin)정답
3
스핑고미엘린(sphingomyelin)
4
세레브론(cerebron)

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