본문 바로가기
제조이론제과기능사 · 2002년07월21일 · 16/60

16.빵 제조시 밀가루를 체로 치는 이유가 아닌 것은?

1
이물질 제거
2
고른 분산
3
제품의 색정답
4
공기의 혼입

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기