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영양학제과기능사 · 2011년04월17일 · 45/60

45.단당류 2~10개로 구성된 당으로, 장내의 비피더스균 증식을 활발하게 하는 당은?

1

올리고당정답

2

고과당

3

물엿

4

이성화당

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