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재료과학제과기능사 · 2011년07월31일 · 34/60

34.다음의 초콜릿 성분이 설명하는 것은?

제과기능사 34번 문제 이미지

1

카카오매스

2

카카오기름

3

카카오버터정답

4

코코아파우더

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