본문 바로가기
재료과학제빵기능사 · 2002년07월21일 · 36/60

36.계란흰자의 고형분 함량은?

1
12%정답
2
24%
3
30%
4
40%

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기