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식품학조리산업기사(공통) · 2015년03월08일 · 32/80

32.콩에 함유된 노란색 성분으로 골다공증 예방에 효과가 있는 것은?

1

사포닌(saponin)

2

카로틴(carotene)

3

토코페롤(tocopherol)

4

이소플라본(iscflavone)정답

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