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식품학조리산업기사(공통) · 2019년03월03일 · 23/80

23.지방의 분해에 관여하는 효소는?

1

레닌(rennin)

2

아밀라아제(amylase)

3

리파아제(lipase)정답

4

팹티다아제(peptidase)

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