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조주기능사 · 과목별 복습

조주기능사 고객서비스영어 기출문제 · 4페이지

고객서비스영어에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.

보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.

전체 1,120문제

121–160번째 · 4/28페이지

  1. 보드카가 기주로 쓰이지 않는 칵테일은?

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  2. Gin Fizz를 서브할 때 사용하는 글라스로 적합한 것은?

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  3. 칵테일의 부재료 중 씨 부분을 사용하는 것은?

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  4. 다음 중 기구에 대한 설명이 잘못된 것은?

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  5. 얼음을 거르는 기구는?

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  6. Pilsner Glass에 대한 설명으로 옳은 것은?

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  7. 마신 알코올량(mL)을 나타내는 공식은?

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  8. 프라페(Frappe)를 만들기 위해 준비하는 얼음은?

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  9. 고객이 호텔의 음료상품을 이용하지 않고 음료를 가지고 오는 경우, 서비스하고 여기에 필요한 글라스, 얼음, 레몬 등을 제공하여 받는 대가를 무엇이라 하는가?

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  10. 다음 중 칵테일 계량단위 범주에 해당되지 않는 것은?

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  11. What is the meaning of a walk-in guest?

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  12. 다음은 레스토랑에서 종업원과 고객과의 대화이다. ( )에 가장 알맞은 것은?

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  13. Which is the best wine with a beefsteak course at dinner?

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  14. Which one is the cocktail containing beer and tomato juice?

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  15. Which of the following represents drinks like coffee and tea?

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  16. Which one does not belong to aperitif?

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  17. 호텔에서 check-in 또는 check-out시 customer가 할 수 있는 말로 적합하지 않은 것은?

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  18. Which one is the cocktail name containing Dry Gin, Dry vermouth and orange juice?

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  19. 다음 ( ) 안에 들어갈 단어로 가장 적합한 것은?

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  20. What is the name of this cocktail?

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  21. 서비스 종사원이 사용하는 타월로 arm towel 혹은 hand towel이 라고도 하는 것은?

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  22. 술병 입구에 부착하여 술을 따르고 술의 커팅(Cutting)을 용이하게 하고 손실을 없애기 위해 사용하는 기구는?

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  23. 일반적으로 구매 청구서 양식에 포함되는 내용으로 틀린 것은?

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  24. 다음과 같은 재료로 만들어지는 드링크(Drink)의 종류는?

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  25. 정찬코스에서 Hors d' oeuvre 또는 soup 대신에 마시는 우아하고 자양분이 많은 칵테일은?

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  26. 바에서 사용하는 House brand의 의미는?

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  27. Appetizer course에 가장 적합한 술은?

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  28. 올드 패션(Old fashioned)이나 온더락스(On the rocks)를 마실 때 사용되는 글라스(Glass)의 용량으로 가장 적합한 것은?

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  29. 잔(Glass) 가장자리에 소금, 설탕을 묻힐 때 빠르고 간편하게 사용 할 수 있는 칵테일 기구는?

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  30. 파인애플 주스가 사용되지 않는 칵테일은?

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  31. Which one is the classical French liqueur of aperitifs?

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  32. Which of the following is correct in the blank?

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  33. 다음 ( ) 안에 들어갈 가장 적당한 표현은?

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  34. 다음 물음에 가장 적합한 것은?

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  35. 다음 밑줄 친 내용의 뜻으로 적합한 것은?

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  36. What is the liqueur made by Scotch whisky, honey, herb?

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  37. 다음 질문의 대답으로 가장 적절한 것은?

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  38. 'Can you charge what I've just had to my room number 310?' 의 뜻은?

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  39. When do you usually serve cognac?

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  40. Choose the best answer for the blank.

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